Чтобы оставаться здоровым и бодрым, когда на улице лютует зима, нужно правильно питаться. Диетологи утверждают, что есть перечень продуктов, которые как нельзя кстати понадобятся именно в зимний период. В этих продуктах содержатся самые полезные вещества, помогающие организму человека выстоять перед вирусами, инфекциями и холодом.
Эти продукты очень важно включить в "зимнее" меню:
1. Рыба жирных сортов. В рыбе содержатся Омега-3 жирные кислоты, которые насыщают организм полезным жиром, что благотворно влияет на работоспособность мозга и настроение человека. Также, в рыбе есть витамин D, которого зимой днем с огнем не сыскать, потому солнце практически его не вырабатывает в том объеме, который необходим для здоровья человека.
2. Цитрусовые фрукты. Не стоит лишний раз напоминать всем, что в цитрусовых содержится витамин С, укрепляющий иммунную систему. Правда, налегать на цитрусовые фрукты тоже не нужно, достаточно 1-2 фруктов в день.
3. Лук-шалот. Этот лук считается более полезным, чем репчатый, потому что в нем больше витаминов, а в частности витамина С. Употребление лука-шалота гарантирует надежную защиту от простуды в зимний период.
4. Авокадо. Это не самый доступный продукт и в Украине он дорого стоит, но хотя бы несколько раз в неделю зимой следует разнообразить рацион с его помощью. В нем содержатся полиненасыщенные жиры и много витаминов, так что польза авокадо неоценима.
5. Грибы. Всем знакомые шампиньоны и вешенки зимой - наилучшие источники белка. Употребляя их, вы можете даже отказаться от мяса, не навредив здоровью.
6. Гранат. Повысить уровень красных кровяных телец в организме и укрепить иммунитет - это не все, на что способны гранаты. Медики утверждают, что регулярное употребление гранатов благотворно сказывается на настроении и самочувствии человека. Зимой из рекомендуют есть как раз поэтому, ведь в этот период у многих людей наблюдается упадок сил и приступы хронической усталости.
7. Специи и пряности. Эти продукты не только заботятся об иммунитете, но и о здоровье сердца, пищеварении, печени и желчном пузыре. Обязательно добавляйте в блюда и напитки любимые вами специи, приправы, травы - за это ваш организм вас отблагодарит.