Комбинированная диета предусматривает несколько списков продуктов, которые можно выбирать и смешивать в нескольких вариантах. Это разнообразит питание и способствует улучшению пищеварения и обмена веществ.
При желании диету можно продлить и на вторую неделю, а также допускается ее частое повторение. Тем не менее, важно знать, что эта диета направлена на сжигание жира и похудение, но не подходит как постоянная система питания.
Следует соблюдать эти правила:
Используйте в рационе только предложенные продукты.
Питайтесь 4 раза в день (завтрак — от 6 до 9 часов утра, обед — от 10 до 1 часа дня, полдник — от 2 до 4 часов дня, ужин — от 5 до 8 часов вечера).
После пробуждения завтракайте не позже чем через два часа.
Пейте много жидкости – 2-2,5 литра в день.
С утра натощак обязательно выпивайте 0,5-1 стакана воды.
Завтрак: что-то одно из списка №1 и что-то одно из списка №2.
Обед: что-то одно из списка №1, что-то одно из списка №2 и что-то одно из списка №3.
Полдник: что-то одно из списка №1, что-то одно из списка №2 и что-то одно из списка №3.
Ужин: что-то одно из списка №1 и что-то одно из списка №2.
Список №1 (белковая пища):
Два куриных яйца (омлет, яичница, вареные).
Одна чайная чашка творога (обезжиренного или максимум двухпроцентной жирности).
120 миллилитров обезжиренного молока или 120 миллилитров обезжиренного несладкого йогурта и половина порции любого продукта из этого же списка (№1).
110 граммов нежирной свиной ветчины (можно говядины, индейки, курицы).
170 граммов тунца или другой нежирной рыбы (можно столько же морских моллюсков).
Две столовые ложки любой ореховой пасты (арахисовой, миндальной и т. п.).
60 граммов любого сыра малой жирности.
Одна чайная чашка отваренной сои или соевого сыра тофу.
30 граммов любых орехов.
Список №2 (фрукты, овощи и ягоды):
Cалат из любых овощей, кроме картофеля и бобов, или несколько свежих овощей целиком;
300 гр. любых паровых овощей, кроме картофеля, кукурузы или гороха;
150 гр. консервированной кукурузы или зелёного горошка;
200 гр. ассорти из любых фруктов или ягод (грейпфрут, апельсин, мандарин, груша, абрикос, долька лимона, клубника, малина, вишня или черешня), либо 1-2 фрукта целиком, либо 2 небольших куска дыни;
60 гр. любых сухофруктов.
(Рекомендуется предпочитать грейпфрут, груши, сушеные абрикосы, лимоны, клубнику, вишню или черешню)
Список № 3 (углеводная пища):
Один кусочек хлеба (предпочтительно ржаного или цельнозернового).
Один маленький оладушек.
Четвертая часть большого бублика.
Половина чашки отварного риса или макаронных изделий с томатным соусом.
Половина чайной чашки отварного картофеля или столько же гороха, (или фасоли, или чечевицы, или кукурузы).
Один средний початок кукурузы или четыре лепешки из кукурузной муки (тонкие, как лаваш, приготовленные без добавления сахара).