Польза кефира не подлежит сомнению. Этот кисломолочный напиток укрепляет иммунитет, способствует выводу из организма вредных отложений и сокращению объема подкожного жира.
Важное свойство кефира для всех, желающих похудеть, состоит в его благотворном влиянии на работу желудка и кишечника. Питательные вещества, которыми богат кефир, легко и быстро усваиваются.
Тем не менее, не всякий кефир одинаково полезен. Для целей похудения и оздоровления нужно выбирать 1%-ый или вовсе обезжиренный кефир.
Диета состоит из 3 подходов по три дня.
Первые три дня – 1,5 – 2 литра нежирного кефира одно- или двухдневного.
Следующие три дня – около 1 кг зеленых яблоки в день. Можно яблоки заменить свежими овощами (помидорами, огурцами).
Последние три дня – кефир (1%-ый).
Важно не принимать пищу за два часа до сна. Никаких других продуктов добавлять нельзя. Сахар и соль исключены. Однако в кефир можно добавлять имбирь, что способствует сжиганию жира.
Для правильного выхода из этого сурового для организма режима, необходимо неделю питаться овощами и фруктами, допустимо включить в рацион низкокалорийные каши, обезжиренные молочные продукты. Рекомендуется принимать мультивитамины во время диеты и неделю после нее.