Медики порадили, чим замінити цукор у дитячому меню
Киев °C

Ваш Собственный Корреспондент

Последние новости

19:06
На Шрі-Ланці через вибухи оголошено надзвичайний стан
18:50
Головний біль: що робити, якщо знеболювальні не діють
12:10
Маленький американець замовив їжу через службу 911: чим все закінчилось
11:41
Інсульт мозку: медики розповіли, як розпізнати його наближення
11:00
Вибори-2019: хто перший привітав Зеленського
23:45
Вчені розповіли, які риси характеру сприяють довголіттю
23:19
Душ: лікар розповів всі «за» і «проти»
22:45
Кайлі Дженнер показала себе без макіяжу
22:30
Трагедія на Шрі-Ланці: встановлено особи терористів-смертників
22:00
У Москві прокоментували результати екзит-полів
20:31
Харчуватися по-новому: що чекає українську армію
19:00
Без Зеленського: Квартал 95 розповів про майбутні зйомки
18:45
Комаровський сказав Зеленському «ні»: цікаві подробиці
18:21
ЦВК: голосування в 11 країнах вже фінішувало
17:59
Українці в Австралії вже підрахували голоси
22:06
Візит до стоматолога: коли потрібно лікувати зуби
21:45
Пожежа у Нотр-Дамі: встановлено осередок займання
20:45
Експерти розповіли, кому не можна їсти капусту
20:00
Волкер: США прийшли в Україну надовго
19:14
Медики назвали продукт, який добре їсти на ніч
18:40
«Давай танцюй»: головний актор фільму презентував трек
11:59
Батьків-нелюдів, які приковували до ліжок роками немитих дітей, покарали
11:01
Медики розповіли про основні причини тремтіння рук
10:30
Відома британська співачка розлучилася з чоловіком: цікаві деталі
23:15
Ален Делон отримає почесну нагороду в Каннах
22:30
В Мережі показали цвітіння сакур у Мукачеві. Фото
21:30
І знову дебати: Суспільне отримало повідомлення про можливий теракт
16:30
«Золота Жар-птиця 2019»: зіркам вручили престижну музичну премію
16:15
Дебати на «Олімпійському»: хто буде модераторами на сценах
15:00
Караул: в Одесі нардепа викупали у фекаліях та закидали іграшками для дорослих
14:00
Супрун порадила кандидатам не пити перед дебатами і уявити глядачів у піжамах
11:11
Жителі Землі побачать незвичайний місяць: цікаві деталі
10:30
Коломойський: Порошенко – моя маріонетка і буде робити все, що йому кажуть
09:59
Біда Нотр-Даму: три елементи собору можуть обвалитися. Фото
22:17
Вчені розповіли про небезпеку мобільних пристроїв для дітей
Больше новостей
» » Медики порадили, чим замінити цукор у дитячому меню

Медики порадили, чим замінити цукор у дитячому меню

Здоровье
88
0
Медики порадили, чим замінити цукор у дитячому меню
Один з найпоширеніших замінників цукру - фруктоза, саме вона входить до складу напоїв і продуктів харчування для дітей.

Про це пише СобКор.

Безсумнівний її плюс: фруктоза повільно всмоктується, засвоюється, не вимагаючи інсуліну, не змінюючи різко рівень цукру в крові, тому широко використовується в дієтичному харчуванні. А ще на 20-25% знижує ризик розвитку карієсу, що особливо актуально для дитячих зубів з незміцнілою емаллю. Фруктозу вважають кращим еквівалентом цукру в дитячому харчуванні: її можна додавати в різні страви, звичайно, в розумній кількості.

Нерідко на етикетці товару можна побачити напис: "продукт не містить цукру". А що ж тоді дає солодкий смак? Звичайно, замінники. Півбіди, якщо це вуглеводні цукру - сорбіт або ксиліт. Вони небажані лише у великих кількостях, так як дратують рецептори кишківника і можуть викликати болі в животі.

Набагато гірше, якщо це аспартам - синтетичний цукрозамінник, він заборонений в країнах ЄС для використання в дитячому харчуванні. Солодкі двійники зазвичай ховаються під шифром, наприклад, аспартам позначається як Е951, а небажаний для дітей і майбутніх мам цикломат як Е952, ацесульфам - Е950. Так що, роблячи покупки, вивчайте написи на етикетках.

Краще всього, якщо малюк дізнається смак солодкого якомога пізніше. Але часто дитинастає "солодколюбом" ще до народження. Плід, як доводять дослідження вчених, уже на 15-17-му тижні вагітності цілком здатний відрізняти солодке від солоного, а до семи місяців внутрішньоутробного життя у нього формуються смакові пристрасті, які залишаються на все життя. Так що, якщо майбутню маму тягне на солодке і борошняне, заради здоров'я малюка не варто потурати своїм примхам. Як і в період годування грудьми дуже важливо вибудувати правильне меню, розраховане на двох.

Наступну велику помилку багато роблять, коли приходить пора прикорму. Починають зі солодких фруктових пюре і каш - і малюк відвертається від овочевих страв, а пізніше від м'ясних, рибних і сиру.



Важливо переломити впертість маленького капризулі. Краще пропустити годування, але домогтися, щоб у наступне дитина з'їла саме те, що потрібно.

Освітлені соки обов'язково розбавляють на дві третини водою. Для малюків випускаються і нектари - що ж краще? У соках фруктова частина складає 50%, в нектарах - 25-27%. Відповідно, чим нижче фруктова частина, тим більше води і цукру.

Як відучити дитину від солодкої каші або сиру з варенням? Використовуйте замість цукру фруктозу, поступово зменшуючи її кількість, додавайте в кашу або сир шматочки фруктів, солодкі ягоди (ідеально підходять для цього родзинки, курага та ін.).

Багато дітей люблять йогурти. Продукт, звичайно, корисний. Але мами повинні знати: якщо малюк схильний до запорів, солодкі інгредієнти, що входять в склад йогуртів, лише посилять цю "неприємність". У таких випадках дитині краще давати кефір, ряжанку або кисле молоко.

Загрузка...
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.