Киев °C

Ваш Собственный Корреспондент

Последние новости

03:18
Потеря спутника MethaneSat: удар по борьбе с изменением климата
12:00
Microsoft сокращает до 9000 рабочих мест ради инвестиций в ИИ
05:52
ДНК-анализ раскрывает тайны формирования древнеегипетской цивилизации
10:00
Канье Уэст лишён права въезда в Австралию из-за песни, прославляющей Гитлера
03:57
Торговое соглашение США-Вьетнам подписано
11:30
Роботы в Пекине сыграли в футбол
05:29
Премьер-министр Таиланда отстранена от должности
09:30
Экспорт запчастей для F-35 в Израиль не нарушает закона
03:19
Канада отменяет налог на технологии для восстановления торговых отношений с США
09:30
Картель «Синалоа» превратил камеры слежения в оружие против ФБР
03:23
Трамп давит на Университет Вирджинии
09:30
Рекордный Прайд в Будапеште как протест против политики Орбана
03:37
Канцлер Германии: мирная жизнь - не данность
09:30
Nike анонсировал стратегическую диверсификацию производства
03:32
Pornhub вводит строгую проверку возраста
10:30
Обещание «Сделано в США» исчезает с сайта телефона Трампа
04:38
КНДР открывает пляжный курорт Вонсан Калма
09:00
Американский суд поддержал ИИ-компанию в споре об использовании авторских произведений
02:55
Канада и ЕС заключили стратегический оборонный пакт
13:00
Нефтяные котировки упали на фоне перемирия между Израилем и Ираном
06:58
Роботакси Tesla не впечатлила: нарушает ПДД
09:00
Украина и Великобритания объявили о совместном производстве беспилотников дальнего действия
03:12
Гитарист U2 Эдж наконец стал гражданином Ирландии
09:30
Суперяхта Майка Линча доставлена в порт для расследования трагедии
03:20
Британская NHS запускает масштабную вакцинацию от ожирения
10:00
Нидерланды возвращают украденные артефакты Нигерии
03:46
Объявлено об освобождении Сергея Тихановского
09:00
Суд над Шоном «Дидди» Комбсом: показания бывшего помощника о покупке наркотиков
03:01
Три тысячи смельчаков встретили зимнее солнцестояние обнажёнными в водах Хобарта
09:30
Израиль и Иран: очередные "две недели" Трампа
03:31
Очередная неудача SpaceX: Starship взорвался в Техасе
10:00
Камбоджийско-тайский пограничный конфликт перерос в торговый
03:58
Уровень Мирового океана повышается в два раза быстрее
10:30
Австралия отменяет ограничения для ЛГБТ на донорство крови
04:43
Европа окончательно отказывается от российского газа
Больше новостей
СобКор » Здоровье » Полезные свойства чипсов и картошки фри, о которых вы не знали

Полезные свойства чипсов и картошки фри, о которых вы не знали

Здоровье
1 234
0
Полезные свойства чипсов и картошки фри, о которых вы не знали
Ученые пришли к интересным выводам о продуктах, которые принято считать вредными.

В Бирмингемском университете (Великобритания) провели любопытные исследования с участием людей, употребляющих чипсы и картошку фри. Англичане в ходе своего эксперимента выяснили, что эти продукты могут выполнять роль антидепрессантов.

Ученые с помощью нескольких десятков добровольцев, женщин и мужчин, провели серию различных испытаний. Участники исследования посмотрели угнетающие видеосюжеты на тему человеческих страданий. В последствии их разделили на две группы. Одной группе предложили полакомиться картофелем фри или чипсами, а второй – легкими закусками.

После перекуса испытуемые прошли тестирование, которое определило их эмоциональное состояние. По результатам проведенного опыта стало известно, что люди, съевшие жареный картофель, пребывали в более приподнятом настроении.

Ученые пришли к выводу, что эффект антидепрессанта возникает из-за большого количества углеводов, содержащихся в картофеле. Эти вещества способны стимулировать «зоны удовольствия» в нашем головном мозге. Также чипсы сами по себе являются неким символом отдыха и расслабленной обстановки, что еще больше усиливает их влияние.

Ранее американские ученые уже заявляли о полезных свойствах этих продуктов. Растительное масло, которое используют для жарки картофеля, содержит полезные омега-6 жирные кислоты, а также линолевую кислоту. Масло в чипсах помогает лучше усваиваться жирорастворимым витаминам, которые содержатся в овощах.

Однако это не означает, что можно начинать злоупотреблять этими продуктами и вводить их в свой ежедневный рацион.

Ранее мы сообщали о полезных продуктах, которые ошибочно считают вредными.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.