Как это часто бывает, причина кроется в человеческом мозге.
Специалисты из Исследовательского центра при клинической больнице Монреальского Университета установили причину неизлечимой формы ожирения. Виновником проблем с лишним весом является пониженная активность фермента ABHD6 в нейронах гипоталамуса. Об этом сказано в статье на страницах журнала Cell Reports.
Исследование проводилось на подопытных мышах, которые были выведены так, чтобы мутировавший ген не мог кодировать полноценную функцию ABHD6. При обыкновенном режиме жизни и питания эти мыши не отличаются от остальных. Однако если они начинают есть корм с повышенным содержанием жиров, то быстрее других набирают вес и не могут похудеть, даже если возвращаются к здоровой пище.
Ученые считают, что у человека действует подобный механизм и поэтому люди, которые не могут сбросить лишний вес, хотя и прикладывают к этому усилия, страдают от дисфункции ABHD6.