Учёные из Института экспериментальной генетики доказали на примере мышей, что склонность к ожирению может быть передана детям от родителей по средствам эпигенетических механизмов.
Такие результаты были опубликованы в издании «Nature Genetics».
В своём опыте генетики работали над самками и самцами мышей, которые имели ожирение и инсулиннезависимый диабет из-за питания с высоким уровнем жиров. У зверей изъяли ооциты и сперматозоиды, которые оплодотворяли экстракорпорально. После выведенные зародыши были перенесены в матку здоровых самок.
Прибегнув к суррогатным матерям, учёные исключили целый ряд факторов, которые могли бы повлиять на потомство, если бы малыши развивались в теле больных мышей.
В результате было обнаружено, что мышки были склонны к аналогичным болезням, что и их родители. При этом самки из молодого поколения подвергались ожирению в большей степени, нежели самцы, которые, в свою очередь, демонстрировали более сильные скачки сахара в крови.
Такие итоги исследователи объясняют влиянием эпигенетического наследования, при котором на изменения в обмене веществ влияет регуляция ДНК. Нездоровый образ жизни может привести к тому, что специальные молекулы активизируют или выключают определенные гены в клетках организма. Такой эффект может сохраняться на протяжении нескольких поколений.
Генетики утверждают, что эпигенетическое наследование может оказаться причиной масштабного распространения сахарного диабета с 60-х годов ХХ века.
Существуют различные способы борьбы с эпидемией. Например, в Великобритании предлагают бесплатное хирургическое уменьшение объема желудка. А в пять лет назад в Дании ввели дополнительный налог на жир. Правда, уже через год его отменили, поскольку он оказался совершенно бесполезен.
Выходит, что большинство исследований подтверждают, что на ожирение могут влиять наследственность, а также несбалансированное питание, о котором сегодня мало кто заботится.
Чтобы избежать опасного ожирения, медики советует придерживаться следующих рекомендаций в питании:
1. Апельсины. Ешьте их, а не пейте сок.
2. Кушайте говядину.
3. Пьём только воду и молоко. Никаких сладких газировок.
4. Хлеб без было добавлений сахара.
5. Никакого алкоголя.
6. Домашняя выпечка с малым содержание сахара.