Киев °C

Ваш Собственный Корреспондент

Последние новости

04:45
Скандал с антибиотиками: сеть фаст-фуда меняет курс
04:43
Пол Саймон: «Мой брак с Кэрри Фишер был ошибкой»
02:54
Центральный банк Турции ошеломил рынок, повысив процентные ставки до 50%
02:49
Путин начал операцию «Виновата Украина»
03:38
Ковид угрожает нашему интеллекту
03:06
Прорыв в области ИИ: расшифровка древнеримских рукописей
02:42
Принцесса Кейт Миддлтон: борьба с раком и благодарность за поддержку
02:34
Революционный метод поиска внеземной жизни
06:41
Двухголовая змея перенесла операцию в Миссури"
06:38
Камерон Диаз и Бенджи Мэдден снова стали родителями!
03:11
Nvidia представила революционные чипы искусственного интеллекта
03:06
Арест и осуждение Робиньо: история с изнасилованием
06:56
Чистюля по жизни: Кортни Кокс остаётся Моникой из «Друзей»
06:55
Самая юная учительница Америки: «я ни в чём себя не ограничиваю!»
07:01
Любовь нечаянно нагрянет: в калифорнийском доме престарелых сыграли очередную свадьбу
06:59
Джейк Джилленхол превратился в настоящего громилу
04:35
Режиссёр «Зоны интересов» оскандалился на Оскаре: более 450 еврейских деятелей культуры уже отреагировали
04:33
9-летний сын зарубил отца: полиция считает, что мальчик был вдохновлён видеоигрой
02:46
Тимоти Шаламе впервые замечен на съемках байопика о Бобе Дилане
02:44
"Я могу!" - новая реклама ломает стереотипы о людях с синдромом Дауна
05:06
В бой на переваривание заброшенных домов брошены грибы
04:59
Ирландия защитила титул Кубка шести наций в напряженном финале
03:37
Бон Джови рассказал, почему не общается с бывшим гитаристом группы
03:35
Дом Кары Делевинь в Лос-Анджелесе охвачен огнем: "Моё сердце разбито"
07:30
Дело Камилы Валиевой: новые подробности
07:26
Великобритания не хочет отставать и вкладывает £1,1 млрд в развитие прорывных технологий
04:32
Значительный прогресс SpaceX Starship на пути к освоению Марса
04:21
Водородные перспективы: Honda CR-V e:FCEV
02:45
Cerebras запустил самый быстрый в мире AI-процессор
02:37
Исследование выявило тенденциозность алгоритмов YouTube в преддверии выборов
04:40
Стартап Byju's: Падение единорога
04:00
Шэрон Стоун назвала продюсера, предлагавшего ей интим
03:31
Безумие на "Оскаре-2024": вся правда о голом выходе Джона Сины
03:30
Завещание Мэттью Перри: актер "Друзей" оставил $1 млн
02:33
Отморозки на трибунах: Фанаты «Чифс» остались преданы команде
Больше новостей
СобКор » Здоровье » Дієтологи назвали найкорисніші овочі та фрукти осені

Дієтологи назвали найкорисніші овочі та фрукти осені

Здоровье
1 018
0
Лікарі-дієтологи розповіли про найкорисніші плоди осені, які з легкістю можна придбати.

Про це пише СобКор.

Гарбуз багатий бета-каротином (завдяки чому він оранжевого кольору) — в 5 разів більше, ніж у моркві. Насамперед, він сприяє гарному зору, здоров’ю слизових та хорошому стану шкіри. Таким чином, можна менше хворіти респіраторними захворюваннями, адже слизова бере на себе перший удар. Більш того, гарбуз допомагає зміцнити імунну систему. У ній міститься калій — він допомагає при профілактиці серцево-судинних захворювань і виводить з організму зайву воду. Вітамін А допоможе захиститися від раку шкіри і отримати рівний загар — він захищає від агресивного впливу ультрафіолету. Крім цього, гарбуз багатий кальцієм, магнієм, цинком, фосфором і йодом. Цікаво, що бета-каротин не втрачає своїх властивостей при термічній обробці, проте в страву для його засвоєння потрібно додати жир (вершкове масло, вершки, рослинну олію, сметану, йогурт, морозиво).

Сливи багаті антиоксидантами. Цікаво, що саме яскравість кольору (це відноситься до червоних, фіолетових і синіх рослин) свідчить про те, наскільки продукт містить багато антоціанів — ці сполуки здатні захистити від старіння, оскільки борються з вільними радикалами. В тому числі вони захищають серцево-судинну систему від вікових змін.



Сливи допомагають виводити з організму солі важких металів і радіонукліди, вони багаті клітковиною і пектинами. Сливи допомагають очистити печінку і знизити рівень холестерину в судинах. Однак вживати їх варто в сирому вигляді — термічна обробка веде до руйнування вітаміну С.

Груша за деякими параметрами може вважатися кориснішою яблук — у неї нижчий глікемічний індекс, а також вона дає відчуття ситості, на відміну від яблук, органічні кислоти в яких, навпаки, дратують шлунок і призводять до появи почуття голоду.

Калій, магній та пектини, які містяться в грушах, сприяють хорошому очищенню кишечника. Зелена груша завдяки в’яжучій дії корисна при діареї. Груші краще вживати в сирому вигляді, але якщо їх запекти, пектини будуть боротися з надлишками холестерину.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.