Обычно сезонное обострение гастрита и язвенной болезни приходится на начало весны или осени, но некоторые больные жалуются на то, что у них начинает болеть желудок как раз вначале лета. Только на прилавках овощных магазинов появляются фрукты, овощи и ягоды, которых очень хочется поесть после зимы, когда всего этого не было, но болезненные ощущения в желудке и животе не позволяют человеку наесться вдоволь.
Не стоит полагаться на то, что симптомы гастрита исчезнут сами по себе, в любом случае человеку необходима квалификационная помощь врача, который назовет точную причину обострения заболевания. Только после приема у доктора и его разрешения можно питаться теми или иными продуктами.
Разрешены при гастрите и его обострении такие продукты:
1. Овощи. Можете позволить себе кушать практически все овощи, правда, готовить их нужно на пару или же варить. Запрещается есть капусту и морковь, так как они богаты клетчаткой, кислотами и могут дать мощную нагрузку на и без того больной и слабый желудок.
2. Фрукты. Из всех сезонных фруктов желательно выбирать персики и груши, а вот от яблок придётся отказаться, разве что кушать их запеченными. В любое время года и даже в период обострения гастрита врачи разрешают есть бананы, но не злоупотреблять ими, так как в них содержится много сахара.
3. Ягоды. Здесь опять-таки стоит быть осторожными, так как во всех ягодах содержится кислота. Их нужно варить, например, готовить компот, но при этом выбирать самые сладкие. Также, разрешен плод авокадо, в котором содержатся полезные жирные кислоты, он полезен для желудка за счет своих обволакивающих свойств, хотя, на этот счет у врачей мнения иногда расходятся.
4. Каши. В период обострения гастрита рекомендуется кушать все крупы, только их нужно хорошенько разваривать.
5. Мясо. Чтобы не нагружать желудок следует выбирать нежирные сорта мяса, такие как: мясо птицы, кролика, телятины и так далее.
Очень важно питаться дробно не менее 5 раз в день. Больной с обостренным гастритом не должен быть голодным и допускать такого состояния, поэтому еще с вечера нужно продумать, что вы будете кушать завтра и в какое время. Обязательно берите с собой еду на работу, потому как обедать или перекусывать в столовой и кафе строго запрещено, ведь там в процессе приготовления практически всех блюд не заботятся о тех, кто страдает от сезонного обострения гастрита.