Одна з кращих дієтологів країни Оксана Скиталінська розповіла своїм передплатникам в Facebook, якими властивостями володіє гарбуз і як вона впливає на здоров'я людини.
"І хоча ми живемо в XXI столітті - столітті високих технологій, їжа залишається одним з найсильніших чинників впливу на наше здоров'я, рівень енергії, інтелектуальний потенціал і довголіття", - пише дієтолог.
Скиталінська стверджує, що, якщо вам у спадок дісталися не дуже хороші гени, які можуть при певних обставинах призвести до якоїсь хвороби, то вживання певних продуктів можуть "приспати" ці гени і зробити їх менш активними або неактивними зовсім.
Читайте також: На Полтавщині від кулаків постраждала волонтерка
Одним з таких "чарівних" продуктів є гарбуз. За словами дієтолога, цей продукт усуває протипухлинний ефект, допомагає при гастриті, нормалізує обмін речовин, оздоровлює шлунок і жовчний міхур.
Окремо дієтолог наголосила на користі насіння гарбуза. Скиталінська стверджує, що вони багаті цинком, який необхідний кожному для здорового імунітету, зміцнення волосся, нігтів, поліпшення структури шкіри.