Включення цього продукту у щоденний раціон ефективно знижує рівень холестерину, покращує імунітет, захищає від вірусів, а також прискорює метаболізм і сприяє омолодженню шкіри. Медики рекомендують їсти більше червоної цибулі.
Червона цибуля характеризується підвищеним вмістом речовин антоціанів – саме вони надають йому характерний синьо-червоний колір. Всередині нашого організму ці речовини сприяють зміцненню кровоносних судин і зменшенню рівня холестерину. Якщо вживати червону цибулю протягом кількох місяців щоденно, рівень холестерину обіцяє зменшитися на 20%.
Читайте також:Лікарі розповіли, як впоратись з переїданням
Цей вид цибулі містить вітаміни А, В, С і РР. Такий склад стимулює роботу кишечника, а також прискорює метаболізм і сприяє схудненню. Позитивно впливаючи на стан судин і травлення, компоненти червоної цибулі дають також ефект поліпшення шкіри, її омолодження.
Згідно з результатами дослідження, що було опубліковано в журналі «Food Research International», речовини з цибулі можуть вбивати пухлинні клітини. Зокрема, кверцетин в складі продукту діє як винищувач пухлинних клітин товстої кишки, молочної залози.
Крім того, цибуля містить кислоту, яка добре позначається на роботі шлунково-кишкового тракту, і рекомендується тим, хто відчуває постійні болі в шлунку.