В 100 граммах квашеной капусты лишь 19 ккал. Зато в продукте и рассоле есть все витамины, что нужны организму. Отметим, что в капусте, которую квасили половинками кочана, витаминов сохраняется в несколько раз больше, чем при шинковании.
1-й день
На завтрак – 175 граммов творога, порция салата и небольшой кусок хлеба.
На обед – груша, 200 граммов квашеной капусты, кусочек свинины.
На ужин – салат из кислой капусты, четыре редиски, по половине огурца и редьки. Салат заправлен йогуртом, рекомендуется добавить немного орехов.
2-й день
На завтрак – творог с порезанным на кусочки бананом.
На обед - суп из кислой капусты.
На ужин – порция салата из капусты, рыбное филе, которое запечено в духовки.
3-й день
На завтрак – творог с апельсиновыми дольками.
На обед – капуста и жареная рыба.
На ужин – драники, капуста с виноградом.
4-й день
На завтрак – булочка с сыром, яблоко.
На обед – тушеная капуста с 200 граммами говядины и ананасом.
На ужин салат из капусты с помидорами.
Диетологи рекомендуют после того, как диета завершена, придерживаться некоторый период принципов сбалансированного питания.
Новость по теме: Капустная диета позволит распрощаться за месяц с 6-ю килограммами.