Неполноценное питание, в котором отсутствуют необходимые организму витамины, зачастую дает о себе знать с приходом весны. Упадок сил, головокружение, подавленное настроение – одни из основных симптомов весеннего авитаминоза.
Побороть это сезонное заболевание можно без помощи аптечных витаминов, которые могут показаться вам самым простым решением проблемы, однако их эффективность уже давно вызывает большие сомнения у специалистов, поэтому обратите свое внимание на совершенно простые и безвредные способы борьбы с авитаминозом, доступные каждому из нас.
1. Зелень
Обогатите свой рацион весенней зеленью (крапивой, салатом, черемшой, петрушкой, зеленым луком и т.д.), в которой содержится множество витаминов и минералов, необходимых организму весной. Дабы обезопасить себя от различных пестицидов, которыми обрабатывают растения производители, отдайте предпочтение самостоятельно выращенным на подоконнике зеленым лекарям.
2. Витамин D
Этот очень важный для нашего организма витамин вырабатывается под воздействием солнечного света, а также при употреблении жирной рыбы, печени, яиц и молочных продуктов. В зимний период у многих возникает дефицит "солнечного" витамина, который можно легко устранить с помощью прогулок на свежем воздухе под ярким солнышком.
3. Пророщенные злаки и семечки
Ростки различных круп, семечек и орехов содержат целый комплекс витаминов и полезных веществ. Для того, чтобы получить в домашних условиях этот продукт, вам достаточно залить крупу или семечки водой и подождать, пока они прорастут на 1-2 мм, после этого их можно добавлять в салаты, рагу, соки или смузи, а также просто употреблять в пищу в сыром виде.
4. Свежевыжатые соки и смузи
Употребляя фреши за полчаса до еды по утрам, вы обогатите организм необходимыми полезными веществами и улучшите работу пищеварительной системы. В состав фрешов могут входить фрукты, овощи, зелень, а также пророщенные злаки и семечки.
Ранее мы сообщали о действенных методах борьбы с весенней депрессией.