Людям, занятым умственным трудом, очень важно правильно питаться и получать все необходимые для мозга витамины. К сожалению, не все офисные сотрудники знают о продуктах, которые действительно улучшают работу мозга. Если бы они ими питались, то не имели бы место быть такие проблемы, как провалы в памяти, рассеянность, невнимательность, усталость, лень, пассивность и так далее.
Эксперты назвали перечень продуктов, стимулирующих мозг и улучшающих качество его работы:
1. Хлеб. Только для мозга полезен не белый хлеб, а цельнозерновой или с отрубями. Желательно употреблять его в первой половине дня.
2. Овсянка и коричневый рис - злаки, оказывающие благотворное воздействие на мозговые центры. Плюс ко всему, с помощью этих каш можно улучшить пищеварение и ускорить обмен веществ.
3. Рыба и морепродукты. Эта категория продуктов богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Благодаря этим кислотам в организме человека вырабатывается миелин, способствующий ускорению работы мозга.
4. Черника. Эта ягодка полезна не только для зрения и глаз в целом, но и для мозга, так как она является природным антиоксидантом и обладает омолаживающими свойствами, что необходимо мозгу.
5. Какао. Какао-бобы насыщены флаванолом - антиоксидантное вещество, улучшающее процесс кровообращения в сосудах мозга и во всей кровеносной системе.
6. Женьшень. С этим продуктом врачи рекомендуют встречать рассвет. Все дело в том, что женьшень без вреда для здоровья бодрит и не дает уснуть в первой половине дня на работе, в отличие от всеми любимого кофе. Необходимо добавить 1-2 капли настойки женьшеня в чай и выпить за завтраком.
7. Продукты, имеющие в своем составе железо и витамин К. Например, брокколи и белокочанная капуста, печень, грецкие орехи, ламинария, яблоки, устрицы, курага, хурма, изюм, гранат, шпинат, горошек и так далее.
Как мы видим, существует достаточное количество продуктов, при помощи которых можно самостоятельно позаботиться о здоровье своего мозга и не сталкиваться с ухудшением памяти, концентрацией внимания и другими проблемами.