Не обязательно отказываться от любимой, хоть и вредной еды. Достаточно немного изменить рецепт - и получится тот же фаст-фуд, только уже полезный, а, главное - безопасный в санитарном отношении, ведь его легко приготовить и собственными руками.
Ниже - перечень безопасных и полезных продуктов для приготовления шаурмы, которая столь популярна в народе.
1. Куриное филе, твердый сыр, зелень, натуральный йогурт.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек йогурта или нежирной сметаны.
3. Адыгейский сыр, корейская морковь, сметана и зелень.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра — янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5. Красная рыбка кусочками, свежий огурец, зелень
6. Вареная грудка, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, натуральный йогурт.
7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
8. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец.
9. Тертые вареные яйца, корейская морковь, йогурт.
10. Рис, яйцо и натуральный йогурт с зеленью.
11. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, сметана.
12. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
13. Лук обжарить в оливковом масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров взбить в однородную пасту в блендере.
14. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек нежирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
15. Твердый сыр, мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.