Считается, что ускорение обмена веществ - наиболее быстрый способ привести вашу фигуру в норму. Не так важно, что вы едите, куда важнее - как быстро ваш организм усваивает съеденное, перерабатывает ли это в энергию и выводит лишнее, либо откладывает «про запас».
Специалисты из Университета медицинской науки Ирана провели исследование с участием 44 женщин, страдающих лишним весом.
На протяжении трех месяцев, женщины, разделенные на две группы, ели только здоровую пищу, принимая не более 500 калорий в день. Однако в первой группе на 140 грамм йогурта женщины добавляли всего 3 грамма некой специи, в то время как во второй группе обходились без нее.
В итоге содержание жира в организме женщин первой группы уменьшилось на 14,64 %, в то время как вторая потеряла только 4,91%.
А чудодейственной специей, которая обеспечила такую разницу, был обыкновенный тмин.
Польза тмина в деле борьбы с лишними килограммами и сантиметрами заключается в его насыщенности фитостеролом. Это вещество не позволяет организму накапливать и хранить холестерин, а также значительно ускоряет обмен веществ.
Поэтому достаточно добавлять тмин в ваши любимые блюда - и это уже обеспечит определенный эффект. Если же сочетать это правило с диетой (не обязательно - самой строгой), то польза будет еще большей.