Из-за окончания поста традиционно во второй половине апреля произойдет подорожание некоторых важный продуктов.
Особенно взлет цен коснется продуктов животного происхождения.
Как уточняют аналитики Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ), мясо подорожает в цене от семи до двенадцати процентов.
При этом эксперты уверяют, что скачок цен не будет длиться долго. Уже ближе к концу апреля цены «устаканятся».
«Подорожание связано с ростом спроса на мясную продукцию, ведь уже сейчас наблюдаются первые признаки данного тренда под влиянием увеличения закупочных цен на живой скот», – уточнили в УКАБ.
Также предполагается рост цен стоимости яиц, спрос на которые, как и ожидалось, во время Пасхи значительно вырос.
Что касается овощей, входящих в борщевой набор, то они могут «прыгнуть» в цене максимум на 3-4%. На это будет влиять фактор сезонности и жесткой необходимости продать овощную продукцию до начала нового урожая.
Стоимость масла, сахара, гречки и муку практически не изменится, ознаменуясь лишь минимальным колебанием в стоимости, которое ограничится в пределах 2-3% из-за снижения уровня запасов и рост спроса.
Стоимость молока также вырастит в цене, но не больше, чем на 3-6%.