Основное влияние на цены оказывают овощи, выращенные в теплицах.
В Украине началось сезонное снижение цен на фрукты и овощи. На предыдущей неделе, с 23 по 29 апреля, данная продукция подешевела на 9,2%, неделей ранее цены упали сразу на 13,9%. Об этом сообщает «АПК-Информ: овощи & фрукты».
Руководитель проекта Татьяна Гетьман отметила, что основное влияние на цены оказывают овощи, выращенные в теплицах, которые на данный момент существенно подешевели. К тому же в скором времени на рынке появятся новые поставщики, что в совокупности с хорошими погодными условиями может оказать ощутимое давление на цены.
При этом на достаточно высоком уровне продолжают удерживаться цены на прошлогодние овощи, которые входят в борщовой набор. Это связано с задержкой в поставках ранних овощей на рынок из-за поздней весны. Отсутствие достаточного количества раннего картофеля спровоцировало незначительный рост цен на прошлогодний урожай.
В свою очередь, немного подешевели бананы и продолжают оставаться невысокими цены на яблоки, при этом заметно подорожали лимоны.