Про це пише СобКор.
Вчені виявили, що люди, які вживають цей продукт, живуть на 12-14% довше, ніж ті, хто не любить гостру їжу. Вони вважають, що перець чилі знижує ризик смерті від раку, серцево-судинних захворювань і проблем з органами дихання.
Результати дослідження опублікували фахівці зі Школи громадської охорони здоров'я Гарвардського університету. Були проаналізовані дані 487 375 осіб віком 30-79 років.
Читайте також: Вчені назвали речовину, яка продовжує життя людини
Це питання вивчали протягом 7 років. За ці роки померло 20 тис. осіб з контрольної групи. Ті, хто частіше додавав гострі продукти в свій раціон, були більш захищені від вищевказаних хвороб.
«Серед людей, які часто вживали страви з перцем, ми нарахували на 14% більше довгожителів. Любителі перченого рідше вмирали від проблем з серцем, легенями і через онкологічні захворювання », - констатували в результаті автори проекту.