Эксперты утверждают, что украинцы стали меньше пить молоко, чем предыдущие годы. Но сразу же отвечают на свой вопрос "почему?", сетуя на повышение себестоимости молока, а также увеличения цен на дизтопливо и другие растраты, к которым обязаны прибегнуть поставщики молока прежде, чем оно появится в магазинах.
Ко всему прочему значительно сократилось поголовье крупного рогатого скота в стране, поэтому неудивительно, что всего за пару месяцев цены на молоко поднялись в районе 11,2%. В Госстатистике утверждают, что в Украине на 2,1% снизилось производство молока в 2016 году по сравнению с 2015 годом.
Стоит отметить, что не только молоко подорожало, а и другие молочные и кисломолочные продукты. Например, сливочное масло - рекордсмен по повышению ценника, купить килограмм хорошего 83% масла менее, чем за 170 грн просто невозможно.
Сыр, кефир, творог, ряженка и так далее тоже поднялись в цене, но всего на 6 %, в некоторых регионах Украины - на 7%.