Киев °C

Ваш Собственный Корреспондент

Последние новости

09:30
Далай-лама XIV надеется прожить 130 лет
03:18
Эпический финал карьеры Оззи Осборна в Бирмингеме
09:30
Госдолг США достиг $37 трлн — время бить тревогу?
03:18
Потеря спутника MethaneSat: удар по борьбе с изменением климата
12:00
Microsoft сокращает до 9000 рабочих мест ради инвестиций в ИИ
05:52
ДНК-анализ раскрывает тайны формирования древнеегипетской цивилизации
10:00
Канье Уэст лишён права въезда в Австралию из-за песни, прославляющей Гитлера
03:57
Торговое соглашение США-Вьетнам подписано
11:30
Роботы в Пекине сыграли в футбол
05:29
Премьер-министр Таиланда отстранена от должности
09:30
Экспорт запчастей для F-35 в Израиль не нарушает закона
03:19
Канада отменяет налог на технологии для восстановления торговых отношений с США
09:30
Картель «Синалоа» превратил камеры слежения в оружие против ФБР
03:23
Трамп давит на Университет Вирджинии
09:30
Рекордный Прайд в Будапеште как протест против политики Орбана
03:37
Канцлер Германии: мирная жизнь - не данность
09:30
Nike анонсировал стратегическую диверсификацию производства
03:32
Pornhub вводит строгую проверку возраста
10:30
Обещание «Сделано в США» исчезает с сайта телефона Трампа
04:38
КНДР открывает пляжный курорт Вонсан Калма
09:00
Американский суд поддержал ИИ-компанию в споре об использовании авторских произведений
02:55
Канада и ЕС заключили стратегический оборонный пакт
13:00
Нефтяные котировки упали на фоне перемирия между Израилем и Ираном
06:58
Роботакси Tesla не впечатлила: нарушает ПДД
09:00
Украина и Великобритания объявили о совместном производстве беспилотников дальнего действия
03:12
Гитарист U2 Эдж наконец стал гражданином Ирландии
09:30
Суперяхта Майка Линча доставлена в порт для расследования трагедии
03:20
Британская NHS запускает масштабную вакцинацию от ожирения
10:00
Нидерланды возвращают украденные артефакты Нигерии
03:46
Объявлено об освобождении Сергея Тихановского
09:00
Суд над Шоном «Дидди» Комбсом: показания бывшего помощника о покупке наркотиков
03:01
Три тысячи смельчаков встретили зимнее солнцестояние обнажёнными в водах Хобарта
09:30
Израиль и Иран: очередные "две недели" Трампа
03:31
Очередная неудача SpaceX: Starship взорвался в Техасе
10:00
Камбоджийско-тайский пограничный конфликт перерос в торговый
Больше новостей
СобКор » Здоровье » Спеціалісти "викрили" хиби при приготуванні м’яса

Спеціалісти "викрили" хиби при приготуванні м’яса

Здоровье
863
0
Спеціалісти "викрили" хиби при приготуванні м’яса
Міністерство сільського господарства США, здійснивши спеціальне дослідження проблем обробки та вживання м’яса, побачило суттєві порушення в його приготуванні.

Про це пише СобКор.

Експерти передусім назвали ігнорування ретельного миття рук після контакту з м’ясом і в цілому погана гігієна рук на кухні під час приготування м’яса. За словами вчених, будь-яке м’ясо є носієм різних бактерій.

Також за умови випадкового попадання патогенних мікроорганізмів з м’яса в рот і шлунок людина може захворіти на дизентерію, менінгіт, хворобами серцево-судинної системи, постраждати від ниркової недостатності.

Виявилося, що люди, які з ним контактували посприяли тому, що мікроби опинилися всередині контейнерів зі спеціями, на посуді, ручки шаф і холодильника, а також в салатах. Учасники цих випробувань, не знали заздалегідь про задум вчених, потім розповіли, що під час готування м’яса вони обполіскувати руки у воді і струшували краплі, або лише злегка протирали руки рушником.



Важливо після контакту з м’ясом ретельно мити руки з милом і потім насухо витирати.

Іншою грубою помилкою фахівці вважають манеру різати м’ясо та інші продукти на одній дошці. Для розрубування м’яса повинна існувати своя дошка, яку ні в якому разі не можна застосовувати для нарізки хліба або овочів, наголосили медики.

Крім цього дуже важливі дані про санітарно-епідеміологічний контроль, кажуть лікарі. Якщо м’ясо купується на ринку, потрібно обов’язково вимагати закінчення ветеринарного контролю.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.