Как ни покажется странным, это – привычный апельсиновый сок, передает СобКор.
Кроме того, этот сок оказывает положительное влияние на речь лиц преклонного возраста.
Участниками исследования стала группа людей, чей средний возраст – 67 лет. Они в течение двух месяцев каждый день выпивали 0,5 л апельсинового сока.
По заверениям ученых, после завершения эксперимента выяснилось, что их память улучшилась, речь стала отличаться внятностью и слаженностью, а реакция тела – более качественной.
В общей сложности участниками эксперимента было показано 8-процентное общее улучшение глобальной когнитивной функции в сравнении с показателями контрольной группы.
Медики пояснили эти результаты тем, что в апельсиновом соке содержится много флавоноидов, которым под силу улучшение памяти путем активации сигнальных путей в гиппокампе (часть мозга, связанная с памятью и процессами обучения).
Благодаря проведенному исследованию, ученые доказали, что при регулярном потреблении апельсинового сока пожилые люди могут улучшить здоровье мозга.
Новость по теме: Медики рассказали, чем без ущерба для здоровья можно заменить сладости.