Киев °C

Ваш Собственный Корреспондент

Последние новости

09:30
Союзники по G7 планируют противостоять стратегии Трампа
03:22
Политические убийства в Миннесоте: застрелены двое законодателей-демократов
09:00
Исторический температурный максимум в Великобритании
03:00
Сокровища в стене: история французского коллекционера
11:30
Кубинские студенты восстают против власти: интернет как последняя капля
05:28
Стремительный рост мегаферм в Европе
09:00
Иммиграционные рейды в Калифорнии лишают фермеров рабочей силы
03:09
Дания одобрила спорное оборонное соглашение с США
10:30
Речь Трампа в Форт-Брэгге - это сплошная ложь
04:25
Импорт дешевого мяса угрожает британским фермерам
10:30
Китайские техгиганты заблокировали ИИ-сервисы на время проведения экзаменов
04:37
ВСУ вновь успешно демилитаризировали военный аэродром РФ
09:00
Израиль заблокирует судно с Гретой Тунберг
03:07
Канада в ЕС: от утопии к реальной перспективе?
09:30
Кабул на грани водной катастрофы
03:41
На тайско-камбоджийской границе стянуты войска
09:00
Назначенный Пекином Панчен-лама обещает «китаизировать» религию
03:10
Через TikTok Китай влияет на тайваньцев: результаты исследования
09:30
РФ приближается к миллиону жертв в войне против Украины
03:27
Конфликт Маска и Трампа обрушил акции Tesla на $152 млрд
09:30
США заблокировали резолюцию ООН о прекращении огня в Газе
03:14
Кубинские студенты против повышения тарифов на интернет
10:30
Маск назвал налоговый законопроект Трампа «отвратительной мерзостью»
04:24
СБУ взяла ответственность за подводную атаку на Крымский мост
09:30
Возвращение консерваторов к власти в Польше
03:14
Джокович остановил амбиции Норри на Ролан Гаррос
10:00
Массовая стрельба на вечеринке в Северной Каролине: один погибший, 11 раненых
04:09
Грета Тунберг присоединилась к флотилии солидарности с Газой
09:30
Пожизненное за продажу собственной дочери: трагедия, потрясшая ЮАР
03:25
Президентские выборы в Польше: борьба за будущее страны
12:00
Имане Хелиф должна пройти тест на пол для участия в турнирах World Boxing
05:46
Макрон предупреждает о рисках для западного авторитета и призывает к новым альянсам
10:30
Трамп отговаривает Израиль от атаки на Иран... потому что "сделка близка"
04:44
Трамп устанавливает рекордные квоты на аресты иммигрантов
09:30
Илон Маск открыто критикует президентский законопроект о налогах
Больше новостей
СобКор » Экономика » Производители апельсинового сока в поисках альтернатив: кризис на рынке цитрусовых

Производители апельсинового сока в поисках альтернатив: кризис на рынке цитрусовых

Экономика / Главная
1
0
Производители апельсинового сока в поисках альтернатив: кризис на рынке цитрусовых

Мировой кризис в индустрии апельсинового сока


Производители апельсинового сока рассматривают возможность перехода на использование других фруктов, таких как мандарины, в связи с рекордным ростом оптовых цен на апельсиновый сок и опасениями по поводу плохого урожая в Бразилии. На этой неделе цены на концентрат апельсинового сока достигли нового максимума в 4,95 доллара за фунт на фьючерсных рынках. Основные производители в Бразилии прогнозируют, что урожай будет на 24% ниже, чем в прошлом году, составив 232 млн ящиков весом 40,8 кг, что хуже первоначальных прогнозов о падении на 15%.

Причины кризиса: климатические изменения и болезни


Бразильские апельсиновые деревья страдают от позеленения цитрусовых, неизлечимой болезни, вызванной климатическим кризисом. Экстремальные тепловые стрессы и засуха в ключевой период цветения во второй половине прошлого года усугубили ситуацию. Бразилия, на долю которой приходится 70% мирового экспорта апельсинового сока, уже третий год подряд сталкивается с тяжелым урожаем.

Не только Бразилия испытывает трудности. Флорида, США, пострадала от серии ураганов и распространения той же болезни, позеленения цитрусовых, которая переносится насекомыми и делает плоды горькими перед тем, как убить дерево.

Реакция рынка и меры производителей


Неурожаи ограничили возможности производителей справляться с нынешними трудностями путем смешивания нового урожая с замороженным соком, который обычно имеет двухлетний срок хранения.

Президент Международной ассоциации фруктовых и овощных соков (IFU), Кейс Кулс, заявил: «Это кризис. Мы никогда не видели ничего подобного, даже во время сильных морозов и ураганов». IFU рассматривает возможность лоббирования переписывания правил пищевых продуктов на уровне ООН, чтобы апельсиновый сок мог содержать другие цитрусовые, а также добивается изменения правил на уровне стран.

Изменение потребительских привычек


Франсуа Сонневиль, старший аналитик по напиткам в Rabobank, отметил, что потребительский спрос на апельсиновый сок снизился примерно на пятую часть по сравнению с прошлым годом из-за высоких цен и изменения потребительских привычек. «Мировая индустрия апельсинового сока находится в кризисе. Промышленность Флориды практически исчезла, а бразильские рощи страдают от болезней, растущих затрат и неблагоприятных условий выращивания. В результате мировые поставки апельсинового сока находятся на самом низком уровне за последние десятилетия», — сказал он.

Возможные пути выхода из кризиса


Для выхода из кризиса производители рассматривают возможность использования альтернативных фруктов, таких как мандарины, и изменения регуляторных стандартов, чтобы сок мог содержать другие цитрусовые. Это могло бы помочь стабилизировать рынок и удовлетворить спрос потребителей в условиях нестабильности производства апельсинового сока.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.