Киев °C

Ваш Собственный Корреспондент

Последние новости

03:33
Финляндия приняла закон о блокировке просителей убежища из России
09:00
Арест австралийских военнослужащих по обвинению в шпионаже в пользу РФ
03:43
Виктор Орбан: самозваный миротворец или марионетка?
09:00
Сокращение вырубки лесов в Колумбии: достижения и вызовы
03:19
«Ледяной пакт»: новое партнерство для проецирования влияния в Арктике
11:00
Главный фандрайзер демократов Клуни призывает Байдена отказаться от участия
05:17
Трагический инцидент с новозеландской парой в Калифорнии
09:00
Исторический гол Ламина Ямала: Испания побеждает Францию и выходит в финал Евро-2024
03:02
Таинственная находка: мумифицированное тело пропавшего альпиниста
12:30
ак Канада стала мировой столицей угонов автомобилей
06:43
Пистолеты Наполеона проданы на аукционе за €1,69 млн
08:00
В результате наводнения в Бангладеш погибли по меньшей мере восемь человек
02:33
За пошлины на электромобили Китай откажется от импорта бренди
13:00
Ураган «Берилл» обрушивается на Юкатан: последствия и меры реагирования
07:22
обеда Нидерландов над Турцией и выход в полуфинал Евро-2024
09:30
Визит Виктора Орбана в Москву: ЕС критикует самопровозглашённую миссию
03:56
Ультраконсервативный архиепископ, критиковавший Папу, отлучен от церкви
11:00
Джефф Безос планирует продать акции Amazon на сумму $5 млрд
05:30
Япония прощается с эпохой дискет: победа в борьбе за цифровизацию
09:30
Конфликт на юге Ливана: ликвидация старшего командира "Хезболлы"
03:53
Самая древняя наскальная живопись: люди и свинья
10:00
Триумфальное возвращение Новака Джоковича на Уимблдон
04:17
Байден объясняет свое выступление на дебатах: смена часовых поясов и усталость
09:30
Ускоренная зарядка электромобилей: успехи британского стартапа Nyobolt
03:17
Расследование ЕС в отношении технологических гигантов Apple, Meta и Google
09:00
Объединение Microsoft и Amazon для запуска облачного игрового приложения Xbox на устройствах Fire TV
02:27
Universal Hydrogen прекращает деятельность спустя год после первого полета
12:30
Табачного гиганта обвинили в «манипулировании наукой» для привлечения некурящих
06:52
Президента Боливии обвинили в заговоре против себя, чтобы повысить рейтинг
09:30
Реакция Европы на дебаты Байдена
03:29
Первый в истории приговор за «притворство» в Канаде
11:30
Tesla снова отзывает Cybertruck
05:33
Mozilla бросает вызов российским цензорам
09:30
Воздушные шары Северной Кореи, наполненные мусором, привели к закрытию аэропорта Сеула
03:40
Экс-президента Гондураса приговорили к 45 годам тюрьмы в США за незаконный оборот наркотиков
Больше новостей
СобКор » Экономика » Производители апельсинового сока в поисках альтернатив: кризис на рынке цитрусовых

Производители апельсинового сока в поисках альтернатив: кризис на рынке цитрусовых

Экономика / Главная
1
0
Производители апельсинового сока в поисках альтернатив: кризис на рынке цитрусовых

Мировой кризис в индустрии апельсинового сока


Производители апельсинового сока рассматривают возможность перехода на использование других фруктов, таких как мандарины, в связи с рекордным ростом оптовых цен на апельсиновый сок и опасениями по поводу плохого урожая в Бразилии. На этой неделе цены на концентрат апельсинового сока достигли нового максимума в 4,95 доллара за фунт на фьючерсных рынках. Основные производители в Бразилии прогнозируют, что урожай будет на 24% ниже, чем в прошлом году, составив 232 млн ящиков весом 40,8 кг, что хуже первоначальных прогнозов о падении на 15%.

Причины кризиса: климатические изменения и болезни


Бразильские апельсиновые деревья страдают от позеленения цитрусовых, неизлечимой болезни, вызванной климатическим кризисом. Экстремальные тепловые стрессы и засуха в ключевой период цветения во второй половине прошлого года усугубили ситуацию. Бразилия, на долю которой приходится 70% мирового экспорта апельсинового сока, уже третий год подряд сталкивается с тяжелым урожаем.

Не только Бразилия испытывает трудности. Флорида, США, пострадала от серии ураганов и распространения той же болезни, позеленения цитрусовых, которая переносится насекомыми и делает плоды горькими перед тем, как убить дерево.

Реакция рынка и меры производителей


Неурожаи ограничили возможности производителей справляться с нынешними трудностями путем смешивания нового урожая с замороженным соком, который обычно имеет двухлетний срок хранения.

Президент Международной ассоциации фруктовых и овощных соков (IFU), Кейс Кулс, заявил: «Это кризис. Мы никогда не видели ничего подобного, даже во время сильных морозов и ураганов». IFU рассматривает возможность лоббирования переписывания правил пищевых продуктов на уровне ООН, чтобы апельсиновый сок мог содержать другие цитрусовые, а также добивается изменения правил на уровне стран.

Изменение потребительских привычек


Франсуа Сонневиль, старший аналитик по напиткам в Rabobank, отметил, что потребительский спрос на апельсиновый сок снизился примерно на пятую часть по сравнению с прошлым годом из-за высоких цен и изменения потребительских привычек. «Мировая индустрия апельсинового сока находится в кризисе. Промышленность Флориды практически исчезла, а бразильские рощи страдают от болезней, растущих затрат и неблагоприятных условий выращивания. В результате мировые поставки апельсинового сока находятся на самом низком уровне за последние десятилетия», — сказал он.

Возможные пути выхода из кризиса


Для выхода из кризиса производители рассматривают возможность использования альтернативных фруктов, таких как мандарины, и изменения регуляторных стандартов, чтобы сок мог содержать другие цитрусовые. Это могло бы помочь стабилизировать рынок и удовлетворить спрос потребителей в условиях нестабильности производства апельсинового сока.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.