Этот рассол - смертельный враг лишнего веса

А весь секрет в обыкновенной квашенной капусте.

Рассол — это смесь капустного и морковного соков с водой, солью, сахаром и пряностями. В нём содержится еще больше витамина С нежели в самой капусте. Жалко выливать такую ценность! А вот еще несколько причин сохранить рассол от квашеной капусты.

Польза капустного рассола:

• Как и любой другой рассол, капустный способствует снятию похмельного синдрома.
  
• Полезен для диабетиков, так как снижает уровень сахара в крови.
  
• Выводит песок из желчного пузыря и полезен при расстройстве ЖКТ, гастрите.
  
• Рассол просто необходим для тех, кто желает избавиться от лишнего веса. Он снижает чувство голода, сжигает жировые отложения и нормализует метаболизм.
  

Как принимать капустный рассол

Существует рецепт замечательного коктейля на основе рассола, который обладает всеми вышеперечисленными свойствами. Остальные компоненты усиливают лечебное действие и улучшают вкусовые качества.

Состав:

• 0,5 стак. рассола квашеной капусты
  
• 4 шт. помидоров
  
• 1 пучок зелени петрушки и укропа
  
• 1 стак. кипяченой воды
  
• кайенский перец — на кончике ножа ( не рекомендуется при язвенной болезни в острый период
  

Смешайте все ингредиенты в блендере. Готово!

Принимать такие коктейли рекомендуют два-три раза в день до еды или вместо одного из приемов пищи.

Интересно, что капустный рассол также используют в косметологии для осветления кожи и удаления пигментных пятен. Его можно заморозить в формочках для льда и ежедневно протирать витаминными кубиками лицо.

Капустный рассол противопоказан людям на бессолевой диете, а также тем, кто страдает гипертонией, при язве и гастрите в стадии обострения.

Источник.