Розкриті секрети здорового харчування восени

Осінь непроста пора для організму. На вулиці помітно похолодало, і зараз як ніколи організму необхідні сили для того, щоб активно протистояти вірусам. Про це пише видання СобКор.нет

Але де ці сили взяти, тим більше що сіра дощова погода навіває смуток і апатію? Якщо слідувати декільком правилам, все перераховане вище тобі не загрожує.

Восени нашому організму восени потрібні вітаміни. При їх нестачі в організмі з'являється авітаміноз.

Найголовніший вітамін, який потрібно вживати восени - це вітамін С. Цей вітамін бере участь у всіх процесах, що протікають в організмі людини, пов'язаних з обмінами речовин. Вітамін С є в яблуках, ківі, капусті, щавлі.

Далі йде вітамін А. Найбільше в нашому організмі від нього залежить шкіра і очі. Міститься він в ряді молочних продуктів, особливо в кисломолочних, моркви і більшості овочів, які мають яскраво червоне забарвлення.

Потім, за важливістю йде вітамін Е, оскільки саме він захищає організм від передчасного старіння. Вітамін Е міститься в горіхах, маслах, гречці.



Вітамін D. Оскільки при його відсутності кальцій не буде засвоюватися в організмі. Вітамін D можна знайти в морській рибі і риб'ячому жирі.

Також дуже важлива група вітамінів В, таких як, В6, В12 і В9. Вітамін В6 відповідає за пам'ять, вітамін В12 грає важливу роль процесі кровообігу, а В9 корисний для нервової системи. Всі вони містяться в горіхах, бананах, гречці.

У яблуках, кавунах, обліписі, смородині знаходиться величезна кількість вітамінів А, Е і С, які мають також протівоокіслітельним дією.