Украинское блюдо предложили внести в список культурного наследия ЮНЕСКО

Минкульт поддержал инициативу по поводу внесения украинского борща в список наследия ЮНЕСКО.

Отметим, что речь идет о списке, в котором собрано нематериальное культурное наследие человечества, передает СобКор.

Однако первым шагом должно стать внесение украинского борща в аналогичный перечень на национальном уровне.

Информацию об этом разместил в ФБ Алексей Дорошенко, выступивший инициатором акции.

По его словам, в украинской ассоциации поставщиков торговых сетей собираются обратиться к известнейшим отечественным поварам по поводу классического рецепта украинского борща.

Дорошенко уточнил, что важность задачи определиться с классическим борщом поясняется тем, что в регионах Украины приготовление блюда отличается.

Так как вопрос внесения в Нацреестр инициируется местными властями, то это решил сделать город Бровары (Киевская область).

Ходатайство принимается Минкультом дважды в течение года: в апреле и октябре. Крайний срок для подачи заявки в ООН – до 01.02.2019. Обычно на рассмотрение вопроса в ЮНЕСКО уходит примерно полтора года.

Новость по теме: Сегодня христианами восточного обряда празднуется основной религиозный праздник – Пасха.