Киев °C

Ваш Собственный Корреспондент

Последние новости

04:35
Режиссёр «Зоны интересов» оскандалился на Оскаре: более 450 еврейских деятелей культуры уже отреагировали
04:33
9-летний сын зарубил отца: полиция считает, что мальчик был вдохновлён видеоигрой
02:46
Тимоти Шаламе впервые замечен на съемках байопика о Бобе Дилане
02:44
"Я могу!" - новая реклама ломает стереотипы о людях с синдромом Дауна
05:06
В бой на переваривание заброшенных домов брошены грибы
04:59
Ирландия защитила титул Кубка шести наций в напряженном финале
03:37
Бон Джови рассказал, почему не общается с бывшим гитаристом группы
03:35
Дом Кары Делевинь в Лос-Анджелесе охвачен огнем: "Моё сердце разбито"
07:30
Дело Камилы Валиевой: новые подробности
07:26
Великобритания не хочет отставать и вкладывает £1,1 млрд в развитие прорывных технологий
04:32
Значительный прогресс SpaceX Starship на пути к освоению Марса
04:21
Водородные перспективы: Honda CR-V e:FCEV
02:45
Cerebras запустил самый быстрый в мире AI-процессор
02:37
Исследование выявило тенденциозность алгоритмов YouTube в преддверии выборов
04:40
Стартап Byju's: Падение единорога
04:00
Шэрон Стоун назвала продюсера, предлагавшего ей интим
03:31
Безумие на "Оскаре-2024": вся правда о голом выходе Джона Сины
03:30
Завещание Мэттью Перри: актер "Друзей" оставил $1 млн
02:33
Отморозки на трибунах: Фанаты «Чифс» остались преданы команде
02:31
Роберт Де Ниро: Отцовство в стиле тайцзи
05:23
Офисный апокалипсис в Нью-Йорке: владельцы недвижимости на грани
05:21
Сомнения будущей невесты: Кристен Стюарт постоянно меняет свои свадебные планы
05:16
ЧП на Alaska Airlines: животные и багаж в опасности
05:14
Развод по-голливудски: Натали Портман останется хорошей мамой
05:36
Кэти Перри поразила новой тату-бабочкой
05:33
Косметика Papatui от Дуэйна Джонсона: секреты мужского ухода от Скалы
04:43
Европа разрушает империи Big Tech
04:41
Трагедия в Аденском заливе: очередная хуситская атака на грузовое судно
03:04
Китайские стартапы в области ИИ получают поддержку государства в борьбе с дефицитом чипов
03:03
Нападение ХАМАС 7 октября не в счёт? Некоторым сотрудникам Google есть что сказать только сейчас
04:16
Хакерская атака на Change Healthcare: зачем медицинской фирме понадобилось заплатить 22 миллиона долларов выкупа?
04:03
QR-фишинг: эксперты советуют соблюдать осторожность перед сканированием QR-кодов
06:07
Будущее Китая на кону: Всекитайское собрание народных представителей в фокусе внимания
05:55
Воин дракона По и его друзья возвращаются!
06:22
Дейв Батиста завёл нового друга
Больше новостей
СобКор » Здоровье » Полезные свойства чипсов и картошки фри, о которых вы не знали

Полезные свойства чипсов и картошки фри, о которых вы не знали

Здоровье
1 232
0
Полезные свойства чипсов и картошки фри, о которых вы не знали
Ученые пришли к интересным выводам о продуктах, которые принято считать вредными.

В Бирмингемском университете (Великобритания) провели любопытные исследования с участием людей, употребляющих чипсы и картошку фри. Англичане в ходе своего эксперимента выяснили, что эти продукты могут выполнять роль антидепрессантов.

Ученые с помощью нескольких десятков добровольцев, женщин и мужчин, провели серию различных испытаний. Участники исследования посмотрели угнетающие видеосюжеты на тему человеческих страданий. В последствии их разделили на две группы. Одной группе предложили полакомиться картофелем фри или чипсами, а второй – легкими закусками.

После перекуса испытуемые прошли тестирование, которое определило их эмоциональное состояние. По результатам проведенного опыта стало известно, что люди, съевшие жареный картофель, пребывали в более приподнятом настроении.

Ученые пришли к выводу, что эффект антидепрессанта возникает из-за большого количества углеводов, содержащихся в картофеле. Эти вещества способны стимулировать «зоны удовольствия» в нашем головном мозге. Также чипсы сами по себе являются неким символом отдыха и расслабленной обстановки, что еще больше усиливает их влияние.

Ранее американские ученые уже заявляли о полезных свойствах этих продуктов. Растительное масло, которое используют для жарки картофеля, содержит полезные омега-6 жирные кислоты, а также линолевую кислоту. Масло в чипсах помогает лучше усваиваться жирорастворимым витаминам, которые содержатся в овощах.

Однако это не означает, что можно начинать злоупотреблять этими продуктами и вводить их в свой ежедневный рацион.

Ранее мы сообщали о полезных продуктах, которые ошибочно считают вредными.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.